杭州朝聖行
Views: 97 今春回杭州，最難忘的風景不是紅桃綠柳，而是絡繹不絕的上香客。 究竟是我們剛踫上一個甚麼神誕…
再談暈浪酒
Views: 157 嘗過多次暈浪酒的苦頭以後，我為自己定下了一個規矩﹕凡新運到的酒起碼要有三個月的休息才可以…
少年 Soldera（下）
Views: 128 2004 和 2006 的 Soldera 是正常年份的奇酒…
少年 Soldera（上）
Views: 218 Soldera 的繆斯 Giulio Gambelli曾說過 Soldera 的1983…
Chianti 的三連冠﹕La Porta di Vertine
Views: 163迎春最好開 Chianti。 Barolo 太霸道，Brunello 太艷麗，唯有 Chi…
可敬復可愛的 1955 Monfortino
Views: 140 Giacomo Conterno 的 Monfortino 一直是我敬多於愛的酒。 但如…
Il Paradiso、Giacosa 只等閒
Views: 188兩場意大利酒導賞團像「趕鴨子」的旅行團一樣，令人眼花繚亂而且精神緊張。幸好我們隨後在同一家…
Sangiovese 半日遊（VIPa 導賞活動之二）
Views: 292 遊罷Barolo 與 Barbaresco，我們便向 Tuscany 進發，等著我們的是…
Barolo 與 Barbaresco 半日遊（VIPa 導賞活動之一）
Views: 197 好幾個因緣和合的理由，令我最近當上了臨時的導遊。 上星期一天，我帶了 8 瓶…
冬日的杭州
Views: 29 第一次領略冬日的杭州。 在我們眼前出現的，是 一個淨化的世界。 耳邊聽到的 ……