Carlo 與我的 Top Ten
Views: 82 在我家裏聽著馬勒的「大地之歌」時，Carlo 突然問我﹕你的十大又是甚麼？ 我奇怪過了兩個…
接近 Barolo﹕La Morra 紀行
Views: 100Barolo 產區有 11 條村子之多，最有名的有 5 條，但我喜歡仿照Bordeaux …
漫步 2012 國際酒展（下）﹕夢遊萬巢之山
Views: 88Le Chiuse 是我們去年在國際酒展最大的發現。 如果沒有他們，我們可能仍然在 Gia…
漫步 2012 國際酒展（中）﹕再次迷上 Chianti
Views: 163 東行 除了 Le Chiuse，今年的酒展讓我…
漫步 2012 國際酒展（上）﹕喜見舊雨 Le Chiuse
Views: 150 我們在去年的國際酒展發現了 Le Chiuse（見﹕漫步國際酒展（之三）﹕Discove…
2005 Pegasos IGT ﹕Soldera 的上品 Brunello
Views: 137 如果我說 Soldera 的 2005 Pegasos 是 Soldera 近年難得的上…
相見恨晚的 10 瓶酒
Views: 114 我們離開意大利的前一天，Carlo 問我 Wine of the Trip 是哪一瓶？ …
2012 漫步 Tuscany（之七）﹕難忘的 Le Chiuse
Views: 145 我們見過 Isole e Olena 的莊主 Paolo De Marchi …
2012 漫步 Tuscany（之六）﹕難忘的 Il Paradiso di Manfredi
Views: 130這次 Montalcino 之旅令我們最難以忘懷的是 Il Paradiso di Man…
2012 漫步 Tuscany（之五）﹕難忘的 Baricci
Views: 109 兩年前十月的第一天，快 90 歲的 Nello Baricci 試過剛釀好的一桶新酒後對…