VIPa-10 第 6 場 — Burgundy Meets Italy

生物動力曆法﹕2022 年 10 月 11 日下午 7 時開始 – 果用隨意行慣用的方式辦一場「布意鑒賞會…

杭州秋色（二）

剛接到天堂莊莊主的來信，他在結尾如此說： We are fine, even if my morale is …

I was rereading my random notes 22 years ago while flyi…

秋天悄然而至，在茅家埠。秋天閃著金光，在龍井的樹上，老伯的臉上。原來秋天是如此暖和的，在這人…

生物動力曆法﹕2022 年 10 月 7 日下午 7 時開始 – 花 Francia 好還是 Arione …

十年前的九月採收時節，我們第一次踏足 Montalcino。這路子是由一連串意外舖成的。先從我訪尋降膽固醇…

生物動力曆法﹕2022 年 9 月 6 日下午 7 時開始 – 果四年前曾辦過一場很完整的 Cappell…

生物動力曆法﹕2022 年 9 月 5 日下中午 12 時開始 – 果起舞弄清影，何似在人間？杭州如天堂…

生物動力曆法﹕2022 年 6 月 11 日下中午 12 時開始 – 根去年在杭州巧遇一位在泰山脚下出生的…

説起來好像是很久很久以前的事了。 2018 年去拜會 Le Chiuse 莊主 Lorenzo Magnell…

生物動力曆法﹕2022 年 1 月 6 日 – 花説起來既不幸也萬幸，今年的天堂莊粉絲聚差點又被新冠疫情所阻…

去年年底約了一位我們仰慕已久的酒商主人晚飯，我帶了兩瓶 1997 的 Brunello 與他共享，我們三人不約…

我有幸通過隨意行活動認識了一位香檳中的小孟嘗 Dily。五年前開始，她每年都賞我一兩次品試香檳名釀的機會，讓我…

一年一度的白松露季節最令我們想起 Barolo 和 Barbaresco 地區。疫情爆發前我們最後一次去時正好…

本篇作者: Oscar 生物動力曆法﹕2022年 5 月 5 日下午 7 時開始 — 花走訪過Barolo …