Love in the Time of Coronavirus (22)：Cavallotto 的 Truffles Trio
一年一度的白松露季節最令我們想起 Barolo 和 Barbaresco 地區。疫情爆發前我們最後一次去時正好…
杭州 — 我們的新家
Omicron 變種病毒來勢洶洶，令國内的防疫措施比去年要嚴格許多。 在酒店隔離十四天後，我們搬到西湖邊的民宿…
杭州，我們回來了！
早春的清晨，窗外出現了濃霧鎖維港的奇景，我的思緒馬上飛到我們的第二故鄉杭州，那裏有我夢中常出現的蘇堤春曉。 三…
VIPa-9 第 16 場 — Montalcino 的真善美
生物動力曆法﹕2021年 11 月 24 日下午 7:30 開始 –8:00 從花轉葉 想不到新一波的新冠疫情…
Love in the Time of Coronavirus (19): Sensory vs Zalto, Monfortino & La Tache
夾著 Monfortino 的盛名，Roberto Conterno 親自設計的杯子 Sensory 也大紅大…
VIPa-9 第 15 場 — Three Generations of Giacomo Conterno
生物動力曆法﹕2021 年 11 月 9 日下午 7 時開始 – 果 繼 Biondi Santi, Bru…
VIPa-9 第 14 場 — Old World Riesling
生物動力曆法﹕2021 年 11 月 3 日下午 7 時開始 – 根 試了意大利從北到南的二十多款乾白之後，大…
VIPa-9 第 13 場 — Barolo and Barbaresco – Twin Vintages 1973 and 1978
生物動力曆法﹕2021 年 10 月 22 日下午 7 時開始 – 果 在試酒會上碰到久違的一位隨意朋友，他…
VIPa-9 第 12 場 — 2004 Mini Horizontal
生物動力曆法﹕2021 年 10 月 12 日下午 7 時開始 – 果 這場橫品是特別為一位加入了隨意行才兩…
VIPa-9 第 11 場 — 1987 Horizontal
生物動力曆法﹕2021 年 10 月 4 日下午 7 時開始 – 果 兩組新知舊雨碰在一起，最好喝些平常少見…
VIPa-9 第 10 場 — Soldera Vertical
生物動力曆法﹕2021 年 9 月 30 日下午 7 時開始 – 花 我多年的經驗告訴我，從法入意的朋友，都…