最憶是杭州﹕2006 Brunello 試酒記（下篇）
瀏覽量：130 從Stella di Campalto 酒莊到 Poggio di Sotto 只不過是一箭之…
Liquid Silk﹕2006 Brunello 試酒記（中篇）
瀏覽量：101欲把西湖比西子﹐淡妝濃抹總相宜。 上個月我們與幾位好友品試了五瓶 2006 Brunello 以…
最憶是西湖﹕2006 Brunello 試酒記（上篇）
瀏覽量：178 哪瓶是西湖？ 一場 2006 Brunello 的品試會上，藍天問…
Ciao Maurizio
瀏覽量：90 I was receiving one of my first shipments of Ita…
Renato Ratti: A Happy Barolo
瀏覽量：375 很久沒有喝過那麼令人開心的 Barolo 了。 最近與家人的一次晚飯，我開了兩瓶…
Gambelli’s Children (III): La Porta di Vertine
瀏覽量：155Giulio Gambelli 的學生遍布 Tuscany，在2002 年才成立的 Chiant…
我的心中陽光﹕Barbaresco
瀏覽量：155 這個冬天不太冷。 先有 Henry 從老遠的加拿大回來，與我們一起品味了一瓶澄明如多倫多之冬的…
The Four Seasons of Barolo（下篇）
瀏覽量：183 上一篇介紹的醒酒法看似複雜，其實道理很簡單，目的是用緩慢的方法加氧氣來促進酒的成熟…
The Four Seasons of Barolo（中篇）
瀏覽量：281 我迷上 Barolo和 Barbaresco有好些日子了，但一直沒辦法讓我的好友…
The Four Seasons of Barolo（上篇）
瀏覽量：241 等了一年，終於等到 Henry 從加拿大回來了。 Henry 幾十年前便教我喝 Bordeau…