今年除了在會展的主場外，我也參加了 Gambero Rosso 與 Return to Terroir（天然酒…

我昨天做了個夢。 一位意大利高人在台上講了一大堆我似明非明的話。我姑且把我聽得懂的覆述於下﹕ 意大利酒得天獨厚…

前年的酒展我發現了 Le Chiuse，從 Le Chiuse 我又找到 Montalcino 北方的真、善、…

我有個很要好的上海朋友，他每次出國前幾乎都先問我有甚麼意大利酒值得買。有時候我太忙了，就只簡單的提示他兩點﹕第…

Baricci 的 Rosso di Montalcino 和 Produttori del Barbares…

2010 在整個歐洲似乎都是上佳的年份，酒評家對Piedmont 和 Tuscany 更是讚不絕口。去年 9 …

好友Carlo 和Alex 最近來香港和台灣推廣意大利酒，跟他們跑了一個星期以後，我心裏頓生疑問﹕莫非意大利酒…

在我家裏聽著馬勒的「大地之歌」時，Carlo 突然問我﹕你的十大又是甚麼？ 我奇怪過了兩個多月，Carlo 仍…

我們離開意大利的前一天，Carlo 問我 Wine of the Trip 是哪一瓶？   我想也不…

七一前的幾個月，我先後開了 9 瓶意大利的 1997 來應應景。   回想起來，這個年份在意大利也有…