如何處理年輕 Barolo ?
Views: 141年輕的 King of Italian Wine不好惹，這大概是很多人害怕 Barolo …
佔領意大利！
Views: 135人家鬧佔中，讓我來個佔意。 自從一連 9 場的意大利酒好友導賞團結束以後，部分團友意猶未盡…
Baricci 品試記（下）﹕Brunello 的真、善、美
Views: 111如果你相信酒評人的話，你可能認為 Baricci 的 Brunello 實在一無是處。 A…
Baricci 品試記（上）﹕但願長醉不願醒
Views: 183 讓我緊張了 5 個月的 VIPa 意酒觀賞團結束以後，我終於再次有閒情可以賞酒和看書了。…
The Other Italy（VIPa 導賞活動之九）
Views: 160 行行重行行，在8 場 Barolo、Barbaresco 和 Sangiovese 導賞…
初嘗 2010 村酒 （下）
Views: 82 Baricci 的 Rosso di Montalcino 和 Produttori de…
初嘗 2010 村酒（上）
Views: 812010 在整個歐洲似乎都是上佳的年份，酒評家對Piedmont 和 Tuscany 更是讚…
不簡單的村酒﹕Produttori del Barbaresco 1964 品試記
Views: 190 1958 年，Barbaresco 村的牧師 Fiorino Marengo 發起成立名…
喝一口 Emozione（VIPa 導賞活動之回顧篇）
Views: 110 更行更遠還生。 多場 VIPa 意大利酒導賞團結束以後，一位團友借用李後主的這句話來為我…
最偉大的 Chianti?（VIPa 導賞活動之八）
Views: 127這場活動對我有點考試的味道。 我絕對有信心令初次接觸意大利酒的人喜歡上 Br…