1993: A Year of Emotions
Views: 208 「還記得你 1993 年在做什麼嗎？」 上個周末，我邀請了師弟思聰來我家品試三瓶 199…
究竟涅槃﹕1971 Bartolo （之二）
Views: 228 上個月我們來了個 Bartolo Mascarello 的 mini-vertical …
Message in a Bottle: 2006 Cannubi Boschis and 1996 Granbussia
Views: 281以前不敢踫新的Barolo ，最近膽子才越來越大，2006 的 Barolo 我一共試了五…
究竟涅槃﹕1971 Bartolo （之一）
Views: 108上個月竟然在香港踫到 Maria Teresa Mascarello ！ 自從去年在香港與…
漫步 Chianti （之二）: The Magic of Le Pergole Torte
Views: 272 蘇東坡是個杭州痴，大概沒有人比他更懂得欣賞西湖之美﹕欲把西湖比西子，淡妝濃抹…
2004 Brunello 的驚與喜
Views: 2032004 的Brunello最早從 2009 年初開始登場，而 Riserva 則再晚一年…
Vino da Uva, or Secrets of the Soil
Views: 85The Wine Advocate 的大紅人 Antonio Galloni 最近到意大利 …
Gambelli’s Children (II): I Balzini
Views: 154如果 Giulio Gambelli 是 Sangiovese Butterfly ，我大…
Gambelli’s Children (I): Brunello Quartet
Views: 161 Bruno Giacosa 令我愛上了 Nebbiolo ； Giulio Gambel…
漫步 Chianti （之一）: The Renaissance of Sangiovese
Views: 282 記不清在那裏聽過一位高人這樣說﹕喜歡 Barolo 和 Barbaresco 的人，都是…