我的師兄叫 Soldera — Il Colle
Views: 20540 年前（1972 年），一位名叫Gianfranco Soldera 的保險代理從 M…
The Unbearable Intensity of Emotion: Soldera
Views: 48 Soldera 的兩瓶 1983 在我的酒櫃裏躺…
Salvioni 的夏春秋
Views: 141 上個月與幾位新朋友酒敘，我建議以陰陽為題，繼續我在台灣開始的布根地與意大利的對話。 陽的…
意大利酒的一國兩制（下）﹕談 1990
Views: 50 特別熱的 1997 曾引起一場酒評人的「一國兩制」論爭，但說起來這不過是茶杯裏的風波，原因…
意大利酒的一國兩制（上）﹕從 1997 談起
Views: 83 七一前的幾個月，我先後開了 9 瓶意大利的 1997 來應應景。 回想起來，這個年份在意大…
Barolos without headaches
Views: 33喝年青的Barolo 可以不頭痛嗎？這是我從台北回來的路上一直想著的問題。 事…
等待 Vietti — Vinexpo 2012 觀後記（下）
Views: 27 Vietti 在我腦海裏一直是個模糊不清的影子。 我們過去喝過他們 20 瓶…
等待 Le Chiuse — Vinexpo 2012 觀後記（上）
Views: 43 三天的 Vinexpo2012對我來說不過是另一場迷你 Vinitaly。更準…
我的 Barolo 筆記簿
Views: 0 更新日期﹕2013/11/06 等了超過一個世紀，Barolo 會否從 King…
A Case for Italy
Views: 24過去半年，為幾位好友辦了三場意大利酒品試會，先後試了 Barbaresco、Brunello…