Burgundy vs Italian(下)
曾聽過不少人說成熟的 Burgundy 很是迷人。本文上篇中名為「藍綠」的朋友便曾說﹕ 成熟的 Pinot N…
曾聽過不少人說成熟的 Burgundy 很是迷人。本文上篇中名為「藍綠」的朋友便曾說﹕ 成熟的 Pinot N…
應我的請求,兩位隨意行朋友 D 與 K 上個月籌辦了一場 Burgundy 品酒會,令我大開眼界。我向他們要了…
一年前,廣州的一位隨意朋友為我出了一道難題﹕ 昨晚我忽然有一想法,想和老師講講。勃艮第酒我喝的很少,很難瞭解意…
今年年初,我報名參加了Cottage Vineyards 舉辦的一個Burgundy 酒宴。很久沒有接觸 Bu…
最近應約在Zeffirino餐廳與朋友酒聚,說好了每人帶一瓶 1989 或 1990 年的法國或意大利酒。結果…
上星期太太生日,我特別為她準備了一瓶 1978 Chateau Margaux,想帶給她一點驚喜。 近年主要喝…
剛收到一位美國酒商的宣傳,作者認為對付金融海嘯的最佳辦法,是一醉方休。他引了十九世紀法國詩人波德萊爾 Char…
Jancis Robinson breathed a lot of fresh air into a wine…