The Heroic Monfortino: Giacomo Conterno
Views: 270品酒如讀書，好的酒像小說裏的人物，各有其性格。 Wine producer 就如小說家，他…
Barolo 的儒者﹕Aldo Conterno
Views: 268如果你像 Tom Hanks 在電影 Cast Away 《劫後重生》中那樣落難在孤島上，…
「此中有真意，欲辯已忘言」: Bartolo Mascarello
Views: 476有些酒一開瓶已色、香、味俱全，這是人見人愛的酒，很輕易的便評上高分。這種酒無論在什麼 bl…
"I hate fruit!": Giuseppe Rinaldi
Views: 383Antonio Galloni 說他曾經聽過Barolo 巨匠 Giuseppe Rina…
Barbaresco!
Views: 731差不多半年前，我們在杯中暢遊了 Piedmont 的主要葡萄園，當時我把這 nebbiol…
追夢者 Teobaldo Cappellano
Views: 187 上一篇關於 2004 Barolo 的網誌提及一瓶 2004…
濃妝淡抹總相宜的 2004 Barolo
Views: 347早已聽聞 2004 年的 Barolo 是繼 1996、2001 後的另一上佳年份。 酒從…
“I did make my father suffer”: Elio Altare
Views: 801 上世紀六七十年代之交，全世界突然都變得鬧哄哄的。 中國有「文革」，法國有大學潮，美國反越…
Piedmont 交響曲
Views: 203前幾年參加一個 Piedmont 酒宴，看到坐在我對面的仁兄總愛把酒先嗅一嗅，想一想，然後…
Legends of Piedmont
Views: 1204風雨中迎來了幾十位客人，當中不少是大半個世紀以來意大利酒壇的傳奇人物。這裏介紹的，是 P…