The Four Seasons of Barolo（下篇）
瀏覽量：183 上一篇介紹的醒酒法看似複雜，其實道理很簡單，目的是用緩慢的方法加氧氣來促進酒的成熟…
The Four Seasons of Barolo（中篇）
瀏覽量：285 我迷上 Barolo和 Barbaresco有好些日子了，但一直沒辦法讓我的好友…
The Four Seasons of Barolo（上篇）
瀏覽量：242 等了一年，終於等到 Henry 從加拿大回來了。 Henry 幾十年前便教我喝 Bordeau…
Ciao Giulio
瀏覽量：118 一個星期前看到報導說 Giulio Gambelli 去世了。 &n…
Best of the Year, Best of Youth
瀏覽量：293今年喝過很精彩的 Barolo，迷人的 Brunello 也不少，但最令我驚喜的是四瓶 Ross…
1979﹕幸運的一年
瀏覽量：128 見楓葉變紅，我們便一口氣開了三瓶1979。 &nbs…
歲月了無痕？
瀏覽量：70 冬天一到，我便想起北江，想起那年我們瑟縮在一條街渡小舟上避寒的這一幕。 …
Magical Montalcino: 1985
瀏覽量：224大哥 Sam 從澳洲回來小住，我先後開了超過二十瓶酒與他一起品試，從 Barolo、 Barba…
高貴的 Barbera，高尚的情操
瀏覽量：275Barolo 素有意大利酒之皇的美名，皇上的左侍從名叫 Dolcetto，右侍從名叫 Barbe…
兄弟相逢三碗酒﹕A Day in Barbaresco
瀏覽量：264 兄弟相逢，三碗酒，兄弟論道，兩杯茶 （新水滸傳主題曲） &nb…