獻給英雄
Views: 103獻給所有英雄，尤其是無名的英雄。 獻給身體流過血的，也獻給內心每天在為蒼生流血的。 這是 …
Brunello 的近代史從「八十後」開始 : 意大利老酒歷奇（下篇）
Views: 27六瓶 Barolo 與 Barbaresco 老酒可算是驚喜多，失望少。六、七十年代的 Br…
Wise Old Men from Piedmont: 意大利老酒歷奇（上篇）
Views: 51Luciano Sandrone 在這個月的酒宴上好幾次說他並非來自 winemaking …
Luciano Sandrone Wine Dinner, May 8, 2010 @ Otto e Mezzo
Views: 68 Luciano Sandrone 的 Barolo 是很難抗拒的，有人說他屬于「現代派」，…
Hangzhou is but a side dish!
Views: 19上星期帶了幾位美國朋友遊覽上海與杭州。 我第一次在春將盡而夏未至的季節來到杭州。梅花、桃花與…
Sydney on My Mind
Views: 29如果杭州是我精神上的第二故鄉， Sydney 可以說是我實實在在的第二故鄉。 原因是﹕ Sy…
君子 Mauro Mascarello: Castiglione Falletto 紀行（終篇）
Views: 63 Castiglione Falletto 是整個 Barolo 產區的中心點，而 Gius…
Scavino the Sculptor : Castiglione Falletto 紀行（之二）
Views: 184 上文說過， Castiglione Falletto 村位于兩種主要土壤（Tortoni…
The Complexity of Barolo: Castiglione Falletto 紀行（之一）
Views: 76與阿棠半年前已約定吃飯、喝酒、聊天，但想不到家裏接二連三發生了事故，這約會一放便跨過另一年。…
重訪 Burgundy
Views: 64 今年年初，我報名參加了Cottage Vineyards 舉辦的一個Burgundy 酒宴…