2015 意遊散記(十)﹕Ada Nada 的逍遙遊
Views: 32 注﹕這是我遊 Piedmont 的最後一篇,寫下我最難忘的一次拜訪。以後還有幾篇訪 Tus…
Views: 32 注﹕這是我遊 Piedmont 的最後一篇,寫下我最難忘的一次拜訪。以後還有幾篇訪 Tus…
Views: 53 1978 年那年,就在 Angelo Gaja 完成了他對小木桶長達 10 年的試驗之際,…
Views: 70 Cavallotto 是我最早認識的 Barolo 酒莊之一,因為他們很早便在香港有代理。…
Views: 23 有一位奇人,他們的酒好得不得了,但他竟然跟人家說﹕我討厭果!(見前文﹕"I ha…
Views: 28 I just wish some Barolos will never change.&n…
Views: 44 有些 Barolo 我真希望他永遠不會變。 不是傳統與新派,大桶與小桶的問題。 我是說那麼…
Views: 57 無論 Fontanafredda 和 Produttori 合作社這些大公司多麼令人起敬,…
Views: 27 意酒奇芭 Produttori del Barbaresco 價格低品質高,早已不是奇聞,…
Views: 42 過去我只對家庭小酒莊有興趣,所以知道朋友約了 Fontanafredda 與 Giacom…
Views: 17 在意大利最後一站,好友 Carlo 照例問我 Wine of the Trip 是哪一款?…