VIPa-2 第 20 場 — 風華正茂 . Barolo
Views: 86送走台灣老朋友後，馬上又迎來內地的幾位年青隨意盟友。在同一家意大利餐廳，我們分享了不同的 B…
Sicilia & Sardegna（广州）
Views: 141全部活动的目录见：VIPa 中国大陆行— 随意行的新芽 作者：VIN柔（http://we…
PIEMONTE 的 Barbera, Dolcetto …… (广州)
Views: 128全部活动的目录见：VIPa 中国大陆行— 随意行的新芽 作者：VIN柔（http://we…
Barolo 的夏秋冬
Views: 57幾位台灣好友對意酒突然發生莫大的興趣，竟然要專門來香港與我喝酒。思量再三，我決定讓他們嘗嘗成…
VIPa-2 第 19 場 —- Monforte d’Alba
Views: 140位於 Barolo 產區東部的 Serralunga 和 Monforte 都出產比較有結…
漫步 2014 香港國際酒展
Views: 92 今年除了在會展的主場外，我也參加了 Gambero Rosso 與 Return to T…
VIPa-2 第 18 場 —- Biondi Santi 與鄰居
Views: 89Biondi Santi 被公認為 Brunello 的發明者，但他們的酒除了長壽以外，還有…
Kerin O’Keefe 的 Barolo 與 Barbaresco（下）
Views: 60 Kerin O’Keefe 的新作令我溫故又知新，現把我學到的簡錄於下。 Ba…
Kerin O’Keefe 的 Barolo 與 Barbaresco（上）
Views: 105Kerin O’Keefe 的新作 Barolo and Barbaresco: The …
VIPa-2 第 17 場 —-再遇 Aglianico
Views: 73Aglianico 是意大利最叫好而不叫座的本土葡萄。 在專家的眼裏，他與 Nebbiolo…