1. Barolo (and Novello)

All around Cannubi:

• Bartolo Mascarello: Cannubi + others
• Giuseppe Rinaldi: Cannubi San Lorenzo + Ravera
• Francesco Rinaldi: Cannubio
• Luciano Sandrone: Cannubi Boschis
• Marchesi di Barolo: Cannubi

Novello:

• Elvio Cogno: Ravera 

2. La Morra (and Verduno)

The greatest vineyards:

• Arborina – Altare ’99
• Annunziata – Scavino ’96
• Brunate – Marcarini, Giuseppe Rinaldi and Voerzio’s 2004

Verduno:

• Fratelli Alessandria – Monvigliero

3. Castiglione Falletto

The greatest vineyards:

• Rocche – ’01 Brovia vs Vietti
• Bric del Fiasc: Scavino ’96
• Villero – Vietti ’96
• Bricco Boschis – Cavallotto San Giuseppe ’01
• Monprivato – Giuseppe Mascarello ’96

4. Serralunga

The greatest vineyards:

• Prapo: ’96 Ceretto
• Le Delizia: ’96 Fontanafredda
• Gabutti: Cappellano ’00
• Vigna Rionda: Massolino ’00
• Falletto: Giacosa ’01
• Francia: Giacomo Conterno ’01

5. Monforte

The greatest vineyards:

• Bussia: ’01 Aldo Conterno Granbussia
• Pianpolvere: ’01 Rocche dei Manzoni
• San Stefano: ’01 Rocche dei Manzoni
• Ginestra: ’01 Domenico Clerico vs Elio Grasso
• Mosconi: ’99 Domenico Clerico Percristina

6. Barbaresco

Two great vineyards: Asili and Rabaja

• Asili: ’04 Ceretto vs Giacosa vs Produttori del Barbaresco
• Rabaja: ’96 Giuseppe Cortese vs ’99 Produttori del Barbaresco vs ’97 Bruno Rocca

1. Rosso and basic Chianti

• Rosso di Montalcino: Baricci, Biondi Santi, Stella di Campalto
• Chianti Classico: Cacchiano, Volpaia, Le Cinciole

2. Southerners (Gaiole, Castellina and Castelnuovo Berardenga)

• Felsina: Rancia and Fontalloro
• Castello di Ama: Bellavista
• La Porta di Vertine: Chianti Classico Riserva
• San Giusto a Rentennano: Percarlo
• Bibbiano: Capannino

3. Northerners

(All other communes)

• Selvapiana: Bucerchiale
• Fontodi: Flaccianello
• Monsanto: Il Poggio
• Isole e Olena: Cepparello
• Montevertine: Le Pergole Torte
• Villa Cafaggio: San Martino

4. Northern Delights

• ’01 Baricci, Le Chiuse and Il Paradiso di Manfredi
• ’04 of Il Marroneto vs Capanna vs Canalicchio di Sopra

5. Central Highlands

• ’04 of Costanti, Salvioni, Cerbaiona , Il Colle, Poggio Antico, Gianni Brunelli

6. South and South-east

• South: ’01 of Il Poggione, Lisini and Col d’Orcia
• South-east: ’01 of Mastrojanni, Poggio di Sotto and Stella di Campalto (’04)

1. The Many Names and Faces of Nebbiolo

North Piedmont –

• Carema: Ferrando
• Boca: Le Piane
• Lessona: Sperino
• Gattinara: Antoniolo “Osso San Grato”

Southeastern Piedmont –

• Roero: Sandrone Valmaggiore

Lombardia –

• Valtellina: Nino Negri’s Sfursat

2. The Many Faces of Aglianico

Campania –

• Mastroberardino
• Terredora
• Feudi di San Gregorio
• Galardi’s Terra di Lavoro
• Molettieri

Basilicata –

• D’Angelo’s Canneto

3. Ladies and Gentlemen from Sicily and Sardinia

Sicily:

• Terre Nere: Etna Rosso – Guardiola, Feudo di Mezzo and Prephylloxera
• Calabretta: Etna Rosso (7 years in big barrels)

Sardinia:

• Dettori: Rosso and Tenores

4. The Wild Ones

• Trentino’s Teroldego: Foradori’s Granato
• Friuli ’s Refosco: Miani’s Calvari
• Umbria ’s Sagrantino: Arnaldo Caprai and Paolo Bea
• Sicily ’s Nero d’Avola: D’Almerita’s Rosso del Conte
• Sardinia ’s Carignano: Santadi’s Terre Brune

5. Abruzzo’s Magicians

Montepulciano d’Abruzzo:

• Edoardo Valentini
• Emidio Pepe
• Masciarelli
• La Valentina

Trebbiano d’Abruzzo:

• Edoardo Valentini
• Emidio Pepe