最憶是百會﹕台灣印象之一

我與台灣的因緣不可謂不深。自大學畢業以後,我連續十六年的工作,都以台灣為主。尤其是九十年代初的幾年,更是我畢生對工作、對同事、對朋友投入得最深的日子。可以說這是我個人成長與事業的分水嶺。自離開那階段與我共事的伙伴那一天開始,我便不再年青。告別了那階段的事業以後,我雖在好幾家別的公司上過班,但精神上我已步入退休。

如果用葡萄酒做比喻,我慶幸我一輩子只擁有過一瓶天下無雙的酒——那瓶在台灣釀造的酒。酒年青的時候,充滿力量,氣與味都豐富無比,酸甜苦辣都齊備,但丹寧可能太多而令我有時候雖貪杯卻不敢滿杯!

好酒需要陳年,但需要好的環境。

好酒可以陳他一百年,而且每過一段時間拿出來品嘗都可以領略到不同的境界。

待下星期諸緣具備,我會再打開這瓶酒,細辨其色,聞其味,再一親其芳澤!人生快事莫過于此!

 

1983年,我與太太隨台灣同事去南部旅行。懇丁、鵝鑾鼻的無污染的大自然景觀讓我們至今留下難忘的印象。我常常想﹕今天還有這麼純淨的世界嗎?

 

簡居士或許會說﹕淨土在你我心中

 

我們年青

 

我的同事更年青

 

1992年,年紀不小的老朋友為更高的理想打電話;為最小的慶生日

 

Three cooks 沒有spoil the broth;老中青三結合竟然做出比鼎泰豐更「正」的土雞湯

 

受人擺布,我們開香檳了!

 

有沒有酒量不要緊,只要有嘴巴,就要

 

酒量最大的先來

...

 

最小的緊隨,看得阿基目瞪口呆...

 

唯有「死頂」(看不懂廣東話的,可以理解為「死定」,意思差不多)

 

阿棠不是在喝「解酒藥」吧?

 

唯有從容就義!

 

侍候我們把伏特加乾掉,任務完成,舉瓶示意

 

中計者都有此「下」場!

 

當晚只有未滿十八歲的龍鳳胎是清醒的

 

還算阿鳳有良心,念我們嘔吐有功,她賞我們去她家鄉雲林玩了一天

 

劫後餘生,當然笑逐顏開

 

美玲這種神情,肯定是在炮制下一「鍋」...

看官﹕暫且打住,且聽下回分解...

 

4 thoughts on “最憶是百會﹕台灣印象之一

  1. 衆女將實在太厲害了,真個海量汪涵!不要說我等文弱書生,就算高漸離、荊柯之輩也當“面青”!
     
    話得說回來,那個晚上我只喝了幾瓶啤酒、數杯花雕、一點香繽、還有一些。。。。但,爲何未有嘗過實實在在的“ Absolute Vodka ”?這讓我太不實在了。
     
    難得一個少年狂的晚上,一個同心的團隊、追求著一個熱切的理想;雖然理想還遠,只要用雙手、花些心思,也弄出非常可口的菜肴。一個永遠也不能忘的晚上,因爲有這樣美麗的人一起。。。當然,我們都 不由得不 醉倒了。。。

  2. 當年酒量最小的阿鳳有此回應﹕
    Dear Stephen, 謝謝整理了這麼美麗的圖文在照片中,看到了好多的歡笑 曾經且真實的過過 令人開心的一早 阿瑤說想吃淡水的黑糖麻薯 您若也有很懷念的台灣甜食 今天還來得及 請趕快跟我們說吧 ps.給您梅杏的e-mail, 梅杏也幫我們一起跟他分享你的珍藏   阿鳳
    [版主回覆07/26/2008 10:34:00]阿鳳﹕
    把雲林帶來!
    Stephen

  3. 過去幾年來拜外子之賜,我都有機會與香港的老友們每年碰一次面,從未間斷的過 ,除了前年他因胃疾沒跟上。每一次我都當他的眷屬,這次總算是他做我的眷屬了。 (好讓我神氣一番,謝謝百會!)
    上周可能太忙於整理我師父光碟的字幕,連著幾晚稍晚睡,病菌就不饒我,非常抱歉這次身體欠安,沒有好好鬧大家。 黃爺熱心教我品酒也無法受教,真是第二樁抱歉。最後一天,千勺邊逛街邊喊身體不適 ,就想改提早回程。還好上天幫忙, 排上候補,於是無法與黃爺再敘一餐,這次第三樁憾事。
    阿鳳說,我們還是從前那個樣子,好像都沒變。也對,也不對。
    我們都是那個樣子,是因為我們都用自己以前的既有想法在看這些朋友。所以 我們還是從前的那個樣子。
    但不對的是, 日子在遷流,我們都已改變很多了。每個人都走過自己"百會後"的軌跡。我看到黃爺有新歡,阿瑤有職場上新的能力,阿鳳有很有創意的計畫,Judy遊四海的歷練,阿棠飯前的敬拜。。。。。。各有千秋
    聽過【一期一會】的 典故嗎?
    以下是我錄自維基百科
    一期一會 , 日本茶道 的用語,出自日本 茶道師 千利休 。「一期」,表示人的一生;「一會」,意味著僅有一次相會,勸勉人們應知所珍惜身邊的人。
    一期一會與 日本禪 當中的「瞬間」概念有關,而日本茶道也體現了日本禪的精神,所以這句話經常會被寫上掛於 茶室 的 字畫 上,意味著每次的茶聚都是獨一無二的。
    這個用語也常在日本 武道 中出現,警惕學武道的人不要以為有「再試一次」的機會而掉以輕心或疏於練習,面臨生死關頭就沒機會「再試一次」了。此外,雖然武道的技巧(如 柔道 的招式)可以多次重複使出,但每次比試、較量都是獨特的。
     
     
    [版主回覆07/31/2008 06:51:00]風動?幡動?仁者心動!
     
    有變?沒變?仁者心變!
     
    我看阿鳳真的沒變!我們也沒變!

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