我的口味之旅 ﹕2013 篇
Views: 45 一位新近隨意的朋友最近告訴我他發現酒越喝越不懂，突然之間，他竟然找不到自己的口味，所以打算…
迷失在萬巢之山（下）
Views: 55 非紅非白的桃紅酒 Canaiuolo 最好懂，單憑直覺我便愛上他，這時任何文字都是多餘的。…
迷失在萬巢之山（中）
Views: 45 無論他們的 Sangiovese 有多好，紅酒終究並非 Montenidoli 或 San…
迷失在萬巢之山（上）
Views: 54 萬巢之山 Montenidoli 的莊主 Elisabetta Fagiuoli 是一道…
1993 Brunello with Nicolo’ and Simonetta
Views: 117 「起碼 6 個小時以前開瓶，半個小時以前下杯」。 今年我們在國際酒展的展場踫到 Le C…
慢步 2013 香港國際酒展
Views: 37 前年的酒展我發現了 Le Chiuse，從 Le Chiuse 我又找到 Montalci…
It’s got to be Barolo, if you want to dance with me
Views: 130 這場 Barolo 老酒試酒會是我們在蘇北旅行的時候安排的。 在大陸旅行，我常會患上「B…
最開心的 Chianti
Views: 71 很多人都看不起 Chianti，連接受 Chianti 的人也大多因為他的性價比高，所以我…
隨意行 — 記 VIPa 賞酒活動
Views: 47VIPa 是意大利文 Vino Italiano Per amico 的簡稱，意即「與朋友共…
搬遷啟事
Views: 30 自十月底開始，我的網誌會搬到新的網站去，網址為﹕ https:/…