VIPa-3 第 9 場 — Albino Rocca 的回歸傳統
Views: 483 生物動力曆法﹕花 去年的 Vinexpo 酒展上偶遇 Albino Roc…
在信與迷信之間
Views: 435 上個月參加了一個小型酒宴，我正好坐在莊主對面，意外的學到了很多東西。 名叫 Nikola…
VIPa-3 第 8 場 — 1982 橫品
Views: 207 生物動力曆法﹕忌 今年第二場班長會的主題是 1982 的橫品。 1982 是 Borde…
VIPa-3 第 7 場 — Etna﹕Barolo of the Mediterranean？
Views: 344 生物動力曆法﹕花 去年的 Vinitaly 令我認定 Etna 會繼 Barolo 與 …
殺嬰「新」法
Views: 175 上一場試酒會的目的是讓大家明白 Chianti 與 Montalcino 的酒是怎麼分等…
VIPa-3 第 6 場 — The Sangiovese Magic, Again
Views: 460 生物動力曆法﹕葉 參加隨意行活動的朋友，喝酒大都比我瘋狂，涉獵也更廣，唯獨有幾位酒齡較淺…
VIPa-3 第 5 場 — Gaja vs Produttori del Barbaresco
Views: 569 生物動力曆法﹕根 說起來，我從法入意之路是從 Gaja 開始的。翻查記錄，十年前我喝了第…
VIPa-3 第 4 場 — The Giacosa Magic
Views: 357 生物動力曆法﹕花 大寒過後，春天已偷偷的露了半個頭，在新葉尖，在 Giacosa。 VI…
VIPa-3 第 3 場 — Sangiovese 邊疆行
Views: 202 生物動力曆法﹕花 意大利的葡萄品種真如人種一樣繁多，種得最多的 Sangiovese 以…
VIPa-3 第 2 場 — Amarone Again, Naturally
Views: 440 生物動力曆法﹕忌 Amarone 曾經很令我困惑。 數年前開始學著喝他，原因是專家都奉他…