初嘗貴族酒瑰寶 Poderi Sanguineto I & II
Views: 933這個夏天囘香港時,Arthur 很興奮的告訴我他最近歷盡艱辛才接觸到一家位於 Montep…
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Views: 119 懷念 Rosella Martini,Manfredi 與 Fortunata 的女兒。…
Views: 309 最近忙於搬酒窖,沒功夫更新網誌,但有一兩次與意酒的奇緣,頗值得一記,故有此速寫。 &nb…
Views: 328 Kerin O’Keefe 在她的 Brunello 專著中介紹了很多酒莊,…
Views: 279我們有三年沒有叩見 Biondi Santi 的 Riserva 了。上兩次的「仰望」,令…
Views: 273很久已經想辦一場 Rosso di Montalcino 的試酒會,但不容易找到懂得欣賞 …
Views: 146 非紅非白的桃紅酒 Canaiuolo 最好懂,單憑直覺我便愛上他,這時任何文字都是多餘的…
Views: 327 無論他們的 Sangiovese 有多好,紅酒終究並非 Montenidoli 或 Sa…
Views: 172 萬巢之山 Montenidoli 的莊主 Elisabetta Fagiuoli 是一…
Views: 375如果你相信酒評人的話,你可能認為 Baricci 的 Brunello 實在一無是處。 A…