尋找最偉大的 Barolo（VIPa 導賞活動之七）
Views: 201 這次活動一直是我心頭的一件大事。 自從看過 Decanter 雜誌選出的 18 款全意大…
誰是最偉大的 Brunello﹕Biondi Santi vs Soldera（VIPa 導賞活動之六）
Views: 218Gianfranco Soldera 從來語不驚人誓不休，他的一位鄰居曾親口跟我說 Sol…
Barolo 的黃金歲月﹕1982 年前 Barolo 品試記（VIPa 導賞活動之五）
Views: 247緣起 一個偶然的機會，讓我得以把 Marchesi di Barolo 這瓶 1945 迎…
最好的 2001 Barolo？（VIPa 導賞活動之四）
Views: 159繼 Giacosa 導賞團之後，我又辦了一團「最佳 2001 Barolo」，主要是為了滿…
發現 Giacosa（VIPa 導賞活動之三）
Views: 212 過了春節，意大利酒導賞又出發了，這次我選定的目的地是 Giacosa！ B…
Il Paradiso、Giacosa 只等閒
Views: 189兩場意大利酒導賞團像「趕鴨子」的旅行團一樣，令人眼花繚亂而且精神緊張。幸好我們隨後在同一家…
Sangiovese 半日遊（VIPa 導賞活動之二）
Views: 301 遊罷Barolo 與 Barbaresco，我們便向 Tuscany 進發，等著我們的是…
Barolo 與 Barbaresco 半日遊（VIPa 導賞活動之一）
Views: 201 好幾個因緣和合的理由，令我最近當上了臨時的導遊。 上星期一天，我帶了 8 瓶…
接近 Barolo﹕La Morra 紀行
Views: 166Barolo 產區有 11 條村子之多，最有名的有 5 條，但我喜歡仿照Bordeaux …
接近 Barolo﹕Vigna Rionda 紀行
Views: 241因為一個偶然的機會，我去年年底為幾位好友辦了一場 Barbaresco 的品酒會。想不到他…