Views: 311 Barbera 多汁、顏色深、酸度高，丹寧低，是完美的餐酒，又因為易種，所以在 Pied…

Views: 146這次活動的緣起是我們今年 4 月在 Baricci 試過的一瓶 1987 Brunello…

Views: 5632012 年底拜訪過 Il Paradiso di Manfredi 和 Baricci …

Views: 449 這是一場非主流的試酒會。 Abruzzo 位於意大利中部，高聳的 Apennine 山脈…

Views: 298 一般人的美酒之旅多由 Bordeaux 開始，從法入意也大多從 Tuscany 的 Bo…

Views: 335 幾個月前我為幾位喝慣主流法國酒的年青酒友辦了一場 Sangiovese 品試會，他們告訴…

Views: 791 生物動力曆法﹕根 過去一提起西西里島的酒，我便想起類似澳大利亞 Barossa Vall…

Views: 467 Castello di Ama 的莊主 Marco Pallanti 有句名言﹕ Tod…

Views: 811 這次隨意行帶大家走訪 Barolo 的黃金地。 Barolo 的 5 條村子當中，數 S…

Views: 168 意大利遊記待續，這裏先插入一篇有趣的試酒記。 皇牌葡萄，皇牌年份的土炮是何等模樣？ 我說…