2015 意遊散記（七）﹕Beppe Rinaldi 的睿智
Views: 74 有一位奇人，他們的酒好得不得了，但他竟然跟人家說﹕我討厭果！（見前文﹕"I ha…
Notes on my Italy Travels (6) : The Eternal Bartolo Mascarello
Views: 39 I just wish some Barolos will never change.&n…
2015 意遊散記（六）﹕永恆的 Bartolo Mascarello
Views: 101 有些 Barolo 我真希望他永遠不會變。 不是傳統與新派，大桶與小桶的問題。 我是說那…
2015 意遊散記（五）﹕小農的變易之道
Views: 75 無論 Fontanafredda 和 Produttori 合作社這些大公司多麼令人起敬，…
2015 意遊散記（四）： Barbaresco 的誕生
Views: 20 意酒奇芭 Produttori del Barbaresco 價格低品質高，早已不是奇聞，…
2015 意遊散記（三）﹕Barolo 的誕生與重生
Views: 45 過去我只對家庭小酒莊有興趣，所以知道朋友約了 Fontanafredda 與 Giacom…
2015 意遊散記（二）﹕Barolo 的前世
Views: 29 在意大利最後一站，好友 Carlo 照例問我 Wine of the Trip 是哪一款？…
2015 意遊散記（一）
Views: 22 等待十幾年，終於踏上 Barolo 的土地。 既然到了意大利，又怎能不去 Tuscany …
2014 踏進意大利酒的世界（外篇之八）— Chianti 隱者﹕Le Cinciole 的 Luca Orsini
Views: 75 Le Cinciole 是我們回香港以前的最後一站，從 Montenidoli 到位於 G…
2014 踏進意大利酒的世界（外篇之七）— 再次迷失在萬巢之山
Views: 83 “He doesn’t believe in me” …