隨意行 — 記 VIPa 賞酒活動
Views: 96VIPa 是意大利文 Vino Italiano Per amico 的簡稱，意即「與朋友共…
2003 Brunello﹕Brunello 之痛？
Views: 201 2003 的旱災對 Barolo 與 Brunello 同是大災之年。一個月前品試過 6…
走在傳統與現代之間（Barolo 風采之二）
Views: 155 受朋友所托，最近辦了兩場 Barolo 的導賞團﹕上一場是探險之旅（見前文﹕2003﹕B…
與廣州朋友的一夕緣﹕隨意去！
Views: 109 1971 的 Barolo、1985 的 Brunello 和 1995 的 Chian…
2003﹕Barolo 之痛？（Barolo 風采之一）
Views: 108 2003 是大災之年。 我們這裏被 SARS 搞…
Great is Tuscany （Tuscan Magic 之二）
Views: 158 兩星期前的幾瓶 Chianti 竟然令 Bordeaux 口味的新朋友眼前為之一亮，連我…
再說 Chianti（Tuscan Magic 之一）
Views: 171 我最愛為 Chianti 抱打不平，因為很多人瞧不起他，連開始親近意大利酒的人也常常取 …
風雨中的驕陽 — 2002 的三雄
Views: 64我有個很要好的上海朋友，他每次出國前幾乎都先問我有甚麼意大利酒值得買。有時候我太忙了，就只簡…
如何處理年輕 Barolo ?
Views: 207年輕的 King of Italian Wine不好惹，這大概是很多人害怕 Barolo …
佔領意大利！
Views: 146人家鬧佔中，讓我來個佔意。 自從一連 9 場的意大利酒好友導賞團結束以後，部分團友意猶未盡…