心無罣礙 vs 心無罣礙﹕記 1988 Granbussia
Views: 182上個月我陪伴一瓶 1998 Monfortino 度過了漫長的三十天，那完全是出于好奇心，…
不可思議的 Monfortino （上篇）
Views: 581長久以來，我習慣了開一瓶酒分兩天喝。酒放到第二天有時候會變好，有時候會變壞，我到目前還說不…
Raise your head!
Views: 119午飯後走在街上，不經意的仰望天空，發現 there's a riot …
Elsie Tu, Again
Views: 66又是葉錫恩。 昨天晚上剛聽過意大利朋友講他對他國家的政治腐敗感到十分無奈，今天起來看到 El…
Domenico Clerico: Barolo’s Minimalist Master
Views: 203大概是因為 Parker 的原因吧，我很久以前已經對 Domenico Clerico 有…
Barolo's Fountain of Youth — a 1937-1999 Aldo Conterno Tasting
Views: 74I'm completely bewitched by Barolos and Ba…
結他與葡萄酒﹕憶百會友人
Views: 137 最近與好友酒聚，暢飲 Gaja 之餘，還得聞他的一番「guitar 與酒」的言論，聽後令…
Angelo’s Choice
Views: 204 上星期我與好友一起品嘗了 1967、1970 和 1983 …
最偉大的 18 瓶意大利酒
Views: 304 意大利酒沒有像法國 Bordeaux 與 Burgundy那樣精細的評級制度，也幸好還沒…
The Unbearable Lightness of Intensity: Soldera
Views: 164 幾年前，Gianfranco Soldera 與他的女兒 M…