瀏覽量：111 為甚麼要選 Etna？ 因為我認為產自歐洲最高活火山的 Etna Rosso 有一天會成為意大…

瀏覽量：203 為甚麼要選 Ghemme、Lessona 和 Verduno？ 因為他們與 Barolo 本是…

瀏覽量：122 意大利遊記待續，這裏先插入一篇有趣的試酒記。 皇牌葡萄，皇牌年份的土炮是何等模樣？ 我說的是不…

瀏覽量：112 為甚麼要選 Valtellina？ 因為這是 Nebbiolo 最北的種植地帶，也就是 Bar…

瀏覽量：41 為甚麼要選 Abruzzo？ 首先因為意酒不光是 Barolo 和 Brunello，而 Abr…

瀏覽量：32 Vinitaly 的規模，大概是香港國際酒展的十多二十倍，所以為節省時間，我一早便決定一般不試 …

瀏覽量：196 天然酒的理念完全正確，問題是﹕酒好喝嗎（Vini da Bere）？ 踫巧離 Vinitaly…

瀏覽量：51 我們千里迢迢跑到 Vinitaly 絕非為了試 Barolo 和 Brunello，吃飯點酒也不…

瀏覽量：76 引觴滿酌，頹然就醉，不知日之入，蒼然暮色，自遠而至，至無所見，而猶不欲歸。（柳宗元） 春天的意大…

瀏覽量：101   意酒世界的瘋子多如天上的繁星，其中一位是工程師出身的 Enzo Pontoni，…